Hotel El Llorenç Parc de la Mar eröffnet mit Küche von Santi Taura
Die Lage des El Llorenç im Herzen von La Calatrava kann man als prominent bezeichnen. Mit der Entstehung des Hauses war es unbedingt wichtig, dass die Architektur des Hotels das Erbe und die strukturelle Integrität seines Viertels anerkennt und gleichzeitig eine eigene visuelle Identität entwickelt.
Gekrönt wird das El Llorenç durch seine Dachterrasse: Auf drei Ebenen sind hier eine Cocktailbar, ein von Küchenchef Taura übersehenes Restaurant sowie Palmas längster Infinity-Pool untergebracht. Die Terrasse bietet einen 360-Grad-Blick über die Altstadt und den Jachthafen. Sie ist mit luxuriösen balinesischen Betten ausgestattet, von denen man die spektakulären Sonnenuntergänge beobachten kann.
Unter der Führung des renommierten mallorquinischen Küchenchefs Santi Taura steht das gastronomische Konzept des El Llorenç. Taura hat sein gefeiertes Restaurant DINS nun also nach Palma umgezogen und serviert ein innovatives balearisches Degustationsmenü — ein einzigartiges Erlebnis in schickem Ambiente. Hingucker im DINS Santi Taura ist die offene Küche, eine halbrunde Essbar empfängt bis zu 12 Gäste und weitere 28 Personen finden an den Tischen Platz. Die Gerichte sind so konzipiert, dass sie die feinsten, saisonalen Produkte Mallorcas präsentieren, von tagesfrischen Meeresfrüchten aus der Bucht bis hin zum begehrten Schwarzschweinefleisch einer lokalen Farm.
Mehr dazu in unserem Blog auf https://medium.com/deluxe-mallorca-magazine/hotel-el-lloren%C3%A7-parc-de-la-mar-in-palma-mit-k%C3%BCche-von-santi-taura-118efd1189
Mallorca feiert Sant Antoni und Sant Sebastià
In Son Servera finden die Fiestas zu Sant Antoni zwischen dem 11. und 18. Januar statt. Cala Ratjada feiert am 17. Januar Sant Antoni.
Palma feiert am Abend des 19. Januar 2020 Sant Sebastià, den Ehrentag des Schutzpatrons der Stadt, mit einer Parade ab der Plaça Cort, hier zeigt sich später der Drac de na Coca mit Trommlern und Bands spielen open air.
Hochprofessionell oder ganz privat
Für die Saison 2020 stellt Deluxe Travel jetzt schon neue Locations auf der Insel zusammen. Wir wissen aus Erfahrung, welches Hotel für Gruppen zwischen 10 bis 100 Personen das beste Frühstück mit Blick auf den Sonnenaufgang in der Bucht serviert, welcher Konferenzraum an einem schattigen Palmengarten liegt und wo am Abend das Dinner zum Networken mit Blick auf den Jachthafen stattfinden kann. Damit Sie den neuen Businessplan mit dem Team in angenehmer Umgebung entspannt besprechen können. Oder mit der Familie den runden Geburtstag feiern.
Fragen Sie uns gerne unverbindlich nach einem Angebot unter info@deluxemallorca.com.
Christmas Fun Park in Port Adriano
From 20th December 2019 to 7th January 2020, the Christmas Park returns to the central square in Port Adriano with a skating rink and a large slide for children and adults.
The ecological ice rink has a size of 300 m2, it is the largest 100 % ecological ice rink in Mallorca. Next to it you find a big slide of 30 meters length with three lanes to go down on in a fun sled. This activity is free of charge.
From 12 a.m. to 8 p.m. (25th and 31st until 6 p.m.)
The giant Christmas ball with Santa Claus and King Melchior will welcome anyone who wants to take a picture with them. Including pets, which as you know, are more than welcome in Port Adriano.
Cant de la Sibil•la
Der von der UNESCO im Jahre 2010 zum immateriellen Kulturerbe der Menschheit erklärte Cant de la Sibil•la, ein mittelalterlicher Gesang mit gregorianischer Melodie, gilt als einzigartige Weihnachtstradition auf Mallorca.
Am 24. Dezember ist der Cant de la Sibil·la in der traditionellen mallorquinischen Mitternachtsmesse in Palmas Kathedrale und inselweit zu hören. Das Lied wird von einer jungen Frau ohne Instrumentalbegleitung gesungen. Es prophezeit die Ankunft des Erlösers und das Jüngste Gericht. Der Cant de la Sibil·la wird heute nur noch auf Mallorca und in L'Alguer vorgetragen.
Die Figur der Sibil·la steht für die Wahrsagerinnen, deren prophetische Bücher in der alten Welt konsultiert wurden, um die Zukunft vorauszusehen.
Drei Mal Klassik im Castell Son Claret
Kurz vor Jahresende ist die Planung des Castell Son Claret auf Mallorca für die Saison 2020 bereits abgeschlossen. Im Rahmen der Castell Classics werden wieder drei hochkarätige Klassik-Events unter Sternenhimmel geboten.
Mallorca, Dezember 2019. Am 18. Juni 2020 treten die Younger Singers der Salzburger Festspiele auf, wie bereits in jedem Jahr seit der Eröffnung des Castell Son Claret 2013.
Einen Monat später, am 17. Juli 2020, sollte die Cellistin Sol Gabetta mit ihrem Repertoire in den historischen Mauern des Fünf-Sterne-Hauses in Calvía zu Gast sein. Sie kann leider nicht anreisen, es wird aktuell ein Ersatz gesucht.
Und am 12. August 2020 tritt erstmalig die Sopranistin Olena Tokar, bekannt durch ihre Auftritte für die Festspiele Mecklenburg-Vorpommern, auf.
Die Abende werden von den kulinarischen Highlights aus den Küchen der Restaurants Olivera und des Zwei-Sterne-Restaurants Zaranda mit Chefkoch Fernando P. Arellano begleitet.
Tickets für die außergewöhnlichen Konzerte unter freiem Himmel jeweils um 19.30 Uhr können ab 205 € inklusive Willkommens-Cocktail, Drei-Gang-Menü und korrespondierender Weine unter events@castellsonclaret.com reserviert werden — sie eignen sich hervorragend als Geschenk unter dem Weihnachtsbaum, um die Vorfreude auf den nächsten Sommer zu steigern.
Über das Castell Son Claret
Das Castell Son Claret bietet auf der beliebten Ferieninsel Mallorca ein neuartiges Konzept der Erholung. In historischen Mauern und inmitten außergewöhnlich schöner Natur kommt der wählerische Gast an einem fast magischen Ort zur Ruhe. Am Fuße des UNESCO-Weltnaturerbes, dem Tramuntana Gebirge, unweit von Puerto Portals in der Provinz Calvía gelegen, präsentiert das Luxushotel Castell Son Claret, Mitglied der Leading Hotels of the World, Abgeschiedenheit und absolute Erholung.
Eigentümer Christine und Klaus-Michael Kühne restaurierten das historische Schloss mit seinen 41 Zimmern und Suiten originalgetreu und erweiterten es mit viel Liebe zum Detail. Bei der respektvollen Umgestaltung wurde großer Wert daraufgelegt, dass die Intimität des Anwesens mit seinen weitläufigen, ursprünglichen Gärten erhalten bleibt. Für die Kulinarik sorgt der international renommierte Küchenchef Fernando P. Arellano in seinem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Zaranda.
Weitere Informationen unter www.castellsonclaret.com
Fotos: Matthias Soeder, Palmapix für deluxemallorca.com
Christmas Market in Puerto Portals startet am 18. Dezember 2019
Wie jedes Jahr findet der traditionelle Weihnachtsmarkt auf dem Hafenboulevard in Puerto Portals bis zum 6. Januar statt.
Der Weihnachtsmarkt wurde von der Tageszeitung Die Welt zu einem der fünf besten Weihnachtsmärkte Europas gewählt, da er auch über einen umfangreichen Veranstaltungskalender verfügt: Der große Magnet ist die Eisbahn für Kinder, dazu gibt es Musikaufführungen, Kinderworkshops, Zirkusschulen, Geschichtenerzähler, Petit Cinema, Konzerte und vieles mehr.
Ausstellung zum 100. Geburtstag
Galerie Kronsbein lud am Nachmittag des 12. Dezember 2019 zum Charity-Event & Kunst-Weihnachtsmarkt in München.
Star-Gast war die österreichische Fotografin Marianne Fürstin zu Sayn-Wittgenstein-Sayn, die hier ihre Arbeiten zeigte. Sie versteigerte die Schwarz-Weiss-Fotografie „Smoke“, Dirk Kronsbein, der mit dem Verdienstkreuz für sein soziales Engagement ausgezeichnet wurde, spendete vier Kunstwerke von Heiner Meyer. Der Erlös ging an Münchner für Münchner e.V.
Die Fürstin wurde mit einem Ständchen von den Gästen der Galerie begrüsst, sie hatte am 9. Dezember 2019 ihren 100. Geburtstag gefeiert. Im Interview mit einem TV-Sender verriet sie, noch nie einen Schönheitschirurgen konsultiert zu haben.
Nicola Gräfin von Keglevich, Sotheby’s Deutschland GmbH, leitete die Benefizversteigerung.
DELUXE hatte die österreichische Fotografin "Mannie" zu Sayn-Wittgenstein-Sayn 2016 in München getroffen. Ihren Spitznamen „Mamarazza“ erhielt sie in Anlehnung an das Wort „Paparazzo“ von Prinzessin Caroline von Monaco. Ihr gleichnamiges Buch erschien im Jahr 2000.
Foto ihrer Signierstunde 2016:
Birgit Unger für deluxemallorca.com
Über Golden Bay zum Lake Taupo
Eine Reise um die halbe Welt. Nach Stops in Bali und Dubai die Landung in Auckland. Hochsommer. Kurz vor Weihnachten. Ein Road Trip durch Neuseeland von der Nord- auf die Südinsel. Für Deluxe Travel.
Auckland. Big City Life. Traffic Jam zur Rush Hour. Die erste Etappe des Road Trips führt also direkt ins 242 km entfernte Kerikeri. Passend. Die Europäer siedelten genau hier zuerst an. Noch heute stehen in Kerikeri die ältesten Häuser Neuseelands, The Stone Store und das Mission House. Der Ort hieß 1822 Gloucestertown. Zuvor diente das Gebiet als Pā, eine befestigte Siedlung, des Māori-Häuptlings Hongi Hika.
Europäer und Māori leben seit 1642 zunächst weniger friedlich nebeneinander, der Niederländer Abel Tasman entdeckte die Insel, 1769 landete Kapitän James Cook dort zum ersten Mal.
Auf der Landkarte finden sich neben britischen Ortsnamen wie Silverdale und Redvale also auch Whangaparaoa, Wainui und Waitoki. In der Sprache der Māori, Te Reo Māori, heisst Neuseeland Aotearoa, “Land der langen weissen Wolke”.
Neuseeländer sind für ihren Sinn für Humor bekannt. Kerikeri, Parapara oder Matamata zählen zu den „cities, so nice, they named them twice“. Tempolimits werden kreativ beschildert und die kleine Gemeinde Bulls hat aus dem Wortspiel mit ihrem Namen einen Publikumsmagneten gemacht. Un-forget-a-bull.
Die „grüne Insel“ trägt ihren Namen, weil die kleinen Ortschaften weit verstreut liegen, dazwischen scheinbar endlose Weiden, auf denen Hunderte Kühe, Schafe, Pferde und hier und da einige Lamas grasen. Man fährt auf einspurigen Strassen in geruhsamem Tempo auf der linken Strassenseite — wie in Großbritannien.
-
Changes of Latitude segelt ab Mai 2020 im Südpazifik.
Von Opua aus erreicht man mit der Fähre in wenigen Stunden die Hafenstadt Russell. Wer ein Boot chartert, ankert unterwegs für einige Stunden zum Angeln, ein Lieblingshobby der Locals. Die Fische beissen schnell und zum Lunch serviert man fangfrischen Schnapper oder Königsmakrelen.
Wir waren auf Changes of Latitude dorthin unterwegs, der Katamaran des Neuseeländers Owen und der Israelin Lian wird von Mai bis Oktober 2020 als schwimmende Klinik für das Charity-Projekt Sea Mercy von Fiji zu den Solomon Islands unterwegs sein, an Bord Ärzte, Zahnärzte und Krankenschwestern, die von der erfahrenen Crew zu den Einwohnern entlegener Inselgemeinden gebracht werden, um dort gratis ärztliche Versorgung anzubieten — für die Mediziner ein Abenteuerurlaub für einen guten Zweck.
Hotels in Neuseeland lassen sich auch spontan gut über booking.com buchen. Bezahlt wird mit “Kiwi-Dollar”, ein Neuseeland-Dollar entspricht aktuell 0,59 Euro. Der Kiwi, ein kleiner brauner Vogel mit langem Schnabel, der nicht fliegen kann und nur nachts aktiv wird, ist das Nationalsymbol Neuseelands. Nach ihm sind die Einwohner benannt, die “Kiwis”. Sie feiern Weihnachten mit einem Barbecue am Strand.
Tipps für eine Reise nach Neuseeland sind Stationen in Golden Bay auf der Südinsel und am Lake Taupo.
Bookings über DELUXE Travel unter info@deluxemallorca.com.
Text & Fotos: Birgit Unger
Bildband MALLORCA – MAR i MUNTANYA gewinnt Deutschen Fotobuchpreis 19|20
Ausgezeichnet werden Fotobücher, die sich durch hohe fotografische Qualität, besondere fototechnische Leistung, herausragenden ästhetischen Gesamteindruck und eine hochwertige Buchproduktion hervorheben. Die bedeutendste Auszeichnung für Fotobücher im deutschsprachigen Raum wird von einer Fachjury in einem zweistufigen Auswahlverfahren ermittelt und in sechs Kategorien vergeben. Im Rahmen einer Preisverleihung wurde am 15. November 2019 die Urkunde von der Hochschule der Medien in Stuttgart an das Fotografen-Ehepaar Feig verliehen. Die Laudatio auf das Buch hielt Hans-Michael Koetzle, Fotografieexperte, Kurator und Chefredakteur der Zeitschrift „Leica-World“, auf der Bühne des Bertha-Benz-Saales im ehrwürdigen Haus der Wirtschaft in Stuttgart vor dem geladenen Publikum.
Deluxe PR freut sich über die Auszeichnung für dieses interessante Mallorca-Buch, das wir nach seiner Veröffentlichung hier vorgestellt hatten.