{"id":9230,"date":"2023-12-14T10:37:13","date_gmt":"2023-12-14T09:37:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deluxemallorca.com\/?p=9230"},"modified":"2026-09-18T11:18:43","modified_gmt":"2026-09-18T09:18:43","slug":"sprudelnd-oder-still","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deluxemallorca.com\/en\/sprudelnd-oder-still\/","title":{"rendered":"Sprudelnd oder still? Diese acht Faktoren bestimmen, wie gesund Tafelwasser ist"},"content":{"rendered":"

Es ist wissenschaftlich belegt: Wasser ist wichtig f\u00fcr die Gesundheit, ausreichend Fl\u00fcssigkeit st\u00e4rkt das Immunsystem. Die Auswahl reicht von Quellwasser und Mineralwasser \u00fcber artesisches Wasser bis zu alkalischem Wasser, f\u00fcr welches sollte man sich also entscheiden? Auf Mallorca stellte Elisabeth Muhr Mitte Dezember 2023 Hallstein Artesian <\/span>Water vor, das als derzeit bestes Tafelwasser der Welt gilt. Es kommt ungefiltert, unverarbeitet und unverf\u00e4lscht direkt aus der eigenen Quelle der Familie Muhr in \u00d6sterreich. „Christian’s“ Restaurant im Mallorca Country Club in Santa Ponsa setzte es k\u00fcrzlich auf die Getr\u00e4nkekarte.
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Hallstein Wasser wird besonders von Gourmets gesch\u00e4tzt. Es stammt aus einer tiefen artesischen Quelle in der Dachsteinregion bei Hallstatt im Salzkammergut in \u00d6sterreich. Wie bei Wein z\u00e4hlt auch hier die Herkunft. Gemeinsam mit Wissenschaftlern und Hydrologen erarbeiteten der Austro-amerikanische Unternehmer Karlheinz Muhr und seine Frau Elisabeth seit 1999, welche Faktoren Wasser wirklich wertvoll machen. Ihre Untersuchungen ergaben, dass fast jedes Wasser im Handel auf irgendeine Weise behandelt wird.<\/p>\n

Mit acht wichtigen Parametern, die kein anderes Wasser weltweit erf\u00fcllt, gilt Hallstein Wasser seit dem Launch 2005 als zurzeit wohl ges\u00fcndestes nat\u00fcrliches Mineralwasser weltweit. Ein hoher pH-Wert und ein hoher Gehalt an gel\u00f6stem Sauerstoff, ein niedriger Gehalt an Natrium und organischem Kohlenstoff, ein ausgeglichenes Verh\u00e4ltnis von Kalzium zu Magnesium und an gel\u00f6sten Gesamtfeststoffen sowie eine niedrige Austrittstemperatur gelten als relevante Faktoren. Dass „stilles“ Hallstein Wasser zudem PFAS- und Mikroplastikfrei ist sollte eigentlich selbstverst\u00e4ndlich sein, leider gilt das aber nicht f\u00fcr jedes Tafelwasser. Nur besonders reines Wasser hilft dem K\u00f6rper, sich von Giftstoffen zu reinigen, es unterst\u00fctzt das Immunsystem, das Risiko f\u00fcr Entz\u00fcndungen und weitere Gesundheitsprobleme werden dadurch minimiert. „Sprudelwasser“, das mit Kohlens\u00e4ure versetzt wurde, reduziert den PH-Wert, der bei 8 liegen sollte, auf etwa 5,5, es liegt damit im sauren Bereich und ist nicht zu empfehlen.<\/p>\n

Das familiengef\u00fchrte Unternehmen der Familie Muhr verschickt Hallstein Wasser an ausgesuchte Restaurants wie die K\u00e4fer Sch\u00e4nke in M\u00fcnchen oder den Mosiman\u2019s Club in London<\/span>, sowie im Abonnement an Privathaushalte.<\/strong><\/p>\n

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Edwin Weindorfer, Mallorca Country Club, mit Dipl. Ing. Elisabeth Muhr, Co-Founder Hallstein Water. Foto: Nele Bendgens<\/figcaption><\/figure>\n

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Hallstein Artesian Water ist seit Dezember 2023 auch im Restaurant des Mallorca Country Clubs in Santa Ponsa erh\u00e4ltlich. Aus diesem Anlass sprach Elisabeth Muhr, die als Botschafterin f\u00fcr Wassergesundheit auf die Balearen-Insel gereist war, bei einem Dinner vor ausgesuchten G\u00e4sten des Clubs \u00fcber ihre Erlebnisse bei der Suche nach dem „perfekten“ Wasser f\u00fcr ihre Marke. <\/span><\/p>\n

Edwin Weindorfer, CEO des Clubs und der Sporteventagentur „e-motion“, kommentierte den Beginn der Zusammenarbeit: <\/b><\/span>„Wir freuen uns sehr, dass wir unseren Kunden mit dem artesischen Hallstein Wasser ein besonders gesundes Wasser exklusiv anbieten k\u00f6nnen, denn viele unserer Mitglieder sind Sportler, sie leben sehr Gesundheitsbewusst. Wichtig ist f\u00fcr uns auch die hohe Nachhaltigkeit, Hallstein Wasser wird in recycelte Glasflaschen abgef\u00fcllt.\u201c<\/p>\n

Der Mallorca Country Club im S\u00fcdwesten der Insel ist traditionell ein Tennisclub, er wurde in Kooperation mit Wimbledon konzipiert. Der elit\u00e4re Sportclub bietet zudem Padle- und Pickleball-Pl\u00e4tze, ein modernes Gym sowie ein Zentrum f\u00fcr Physiotherapie und Osteopathie. Das Restaurant „Christian’s“ serviert mediterrane K\u00fcche und plant sommerliche BBQs, Live-Konzerte, Wohlt\u00e4tigkeitsveranstaltungen, Weinverkostungen, Food-Truck-Festivals und Themenpartys zum Networking f\u00fcr Mitglieder und Partner.<\/p>\n

Mehr \u00fcber Hallstein Wasser steht unter hallsteinwater.com<\/b><\/span><\/a><\/p>\n

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