{"id":4506,"date":"2020-12-19T19:45:46","date_gmt":"2020-12-19T18:45:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.deluxemallorca.com\/?p=4506"},"modified":"2026-09-18T11:02:05","modified_gmt":"2026-09-18T09:02:05","slug":"die-zukunft-der-gesundheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deluxemallorca.com\/en\/die-zukunft-der-gesundheit\/","title":{"rendered":"Die Zukunft der Gesundheit"},"content":{"rendered":"

Durch die Corona-Krise r\u00fcckt die Gesundheit in den Mittelpunkt unseres Lebens. Im Jahr 2020 galt der Schutz vor Krankheit als oberste Priorit\u00e4t. Dass Gesundheit auch auf der richtigen Ern\u00e4hrung basiert, ist weithin bekannt. Neueste medizinische M\u00f6glichkeiten zur genauen Messung, was f\u00fcr jeden einzelnen gesund ist, werden bisher noch wenig genutzt. Vielleicht ist jetzt der Moment gekommen, das zu \u00e4ndern.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Um die gro\u00dfe Bedeutung der Genetik f\u00fcr die Ern\u00e4hrung zu erkl\u00e4ren, knackt man einfach eine Nuss. N\u00fcsse gelten als Superfood<\/a>, denn sie stecken voller Vitamine und Mineralstoffe. F\u00fcr die meisten Menschen sind N\u00fcsse sehr gesund. F\u00fcr Menschen mit einer Nussallergie sind sie es nicht. Die Erdnussallergie z\u00e4hlt in den USA zu den h\u00e4ufigsten Allergien. Etwa eines von 13 Kindern leidet dort unter einer Lebensmittelallergie.\u00a0Forscher<\/a> fanden k\u00fcrzlich bei rund 20 Prozent der Kinder mit Erdnussallergie Ver\u00e4nderungen an zwei Genen. Fr\u00fch herauszufinden, ob ein Kind an einer Erdnussallergie leidet, kann sein Leben retten.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Gen-Tests sind in den letzten Jahren bezahlbar geworden. In Deutschland bieten spezialisierte \u00c4rzte genetische Untersuchungen an, Apotheken verkaufen Test-Kits f\u00fcr zu Hause<\/a> f\u00fcr einfache Untersuchungen auf Vitaminmangel oder Lebensmittelallergien.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Nicht nur genetische Ver\u00e4nderungen lassen sich durch eine Gen-Analyse erkennen. Man erh\u00e4lt auf Wunsch auch Einblick in den eigenen Stoffwechsel, der alle chemischen und physikalischen Prozesse steuert.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Durch die genaue Bestimmung des individuellen Bedarfs an Mikron\u00e4hrstoffen kann die Ern\u00e4hrung entsprechend umgestellt werden. Nur, wer t\u00e4glich zu 100 % alle Vitamine und N\u00e4hrstoffe in der f\u00fcr ihn richtigen Menge zu sich nimmt, kann erwarten, bei guter Gesundheit zu bleiben.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Noch heute erinnert die Verbraucherzentrale<\/a> jene, die Gewicht verlieren m\u00f6chten, an das Kalorienz\u00e4hlen als wichtigste Ma\u00dfnahme. Ohne zu erw\u00e4hnen, dass es von gr\u00f6\u00dfter Bedeutung ist zu fragen, woher die Kalorien stammen. Ein Sahnet\u00f6rtchen kann mit 279 Kalorien aufgef\u00fchrt werden. Ohne zu definieren, wie sich dieser „Brennwert“ zusammensetzt, ist die Angabe aber wertlos. Denn der K\u00f6rper z\u00e4hlt nicht Kalorien, er braucht N\u00e4hrstoffe: Omega 3, Phytosterol, Fols\u00e4ure, Vitamine, Kalzium, Eisen, Zink, Selen, Mangan, Lycopen, Lutein, Kupfer und einige mehr.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Sehen wir uns die N\u00e4hrwerte des Sahnet\u00f6rtchens an, dann finden wir dort Eiwei\u00df, Fett, Kohlenhydrate \u2013 darunter Zucker \u2013 und Ballaststoffe. Und wir stellen fest, dass etwas fehlt: Vitamine.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Obwohl wir gef\u00fchlt satt sind, bleiben wir „hungrig auf N\u00e4hrstoffe“. Was der K\u00f6rper wirklich brauchte, hat er trotz der Zufuhr von 279 Kalorien nicht bekommen.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Wer nach einem Gentest seinen Bedarf an Mikron\u00e4hrstoffen mit den empfohlenen Richtwerten (RDA) vergleicht, wird feststellen, dass er unter Umst\u00e4nden bis zu doppelt soviel Kalzium ben\u00f6tigt als der Durchschnittswert vorgibt. Wenn wir unserem K\u00f6rper nicht t\u00e4glich geben, was er braucht \u2013 ein Leben lang \u2013, wie k\u00f6nnen wir dann erwarten, gesund zu bleiben?<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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