{"id":12881,"date":"2025-08-11T16:22:03","date_gmt":"2025-08-11T14:22:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deluxemallorca.com\/?p=12881"},"modified":"2025-08-12T16:48:44","modified_gmt":"2025-08-12T14:48:44","slug":"restaurant-tipps-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deluxemallorca.com\/en\/restaurant-tipps-2025\/","title":{"rendered":"Restaurant-Empfehlungen f\u00fcr die Hauptstadt Mallorcas"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><strong>Verbinden Sie Ihre Sightseeing-Tour durch Palma mit einem Restaurant-Besuch. Die mallorquinische K\u00fcche mit Rezepten aus mar y monta\u00f1a \u2013 Berg und Meer \u2013 wurde \u00fcber die letzten Jahrzehnte durch einige der weltbesten K\u00f6che, die sich die gr\u00f6\u00dfte der Balearen-Inseln zur neuen Heimat w\u00e4hlten, \u201emodernisiert\u201c. Besonders Fusion-Cuisine mit Einfl\u00fcssen aus S\u00fcdamerika und Asien wird von namhaften Restaurants heute zelebriert. Durch lokale Zutaten wie kalt gepresstes Oliven\u00f6l, Meersalz der Salinen in Es Trenc, Zitrusfr\u00fcchte, Mandeln, K\u00e4se und heimische Rot- und Wei\u00dfweine wird das Men\u00fc \u201et\u00edpico de Mallorca\u201c, typisch f\u00fcr die Insel.<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">Einen Spaziergang durch Palma beginnt man am besten auf dem Paseo Borne an der Kathedrale La Seu. Von der Prachtstra\u00dfe aus f\u00fchren kleine Gassen rechts und links in die gepflegte Altstadt mit bildsch\u00f6nem Jugendstil-Viertel, eleganten Boutiquen, Kunstgalerien und Museen.<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong>Mar de Nudos, Palma<\/strong><\/p>\n<p>Mit Bestlage in Palmas Hafen Moll Vell, gegen\u00fcber der Kathedrale La Seu, geh\u00f6rt das Mar de Nudos zu den angesagtesten Restaurants der Insel. An k\u00fchlen Tagen reserviert man im Innenraum mit moderner Bar vor einem deckenhohen Weinregal, das den Umfang der ausf\u00fchrlichen Weinkarte inszeniert. Im Sommer diniert man auf der gesch\u00fctzten Terrasse mit Blick auf die Jachten. Das anspruchsvolle Men\u00fc bietet Fusion Cuisine mit Anleihen aus der mediterranen und asiatischen K\u00fcche. \u00dcber eine Treppe erreicht man die Lounge im ersten Stock mit Blick auf die Altstadt. Frank Widmanns Tipp: \u201eDas Mar de Nudos bietet nicht nur um die Weihnachtsfeiertage besondere Men\u00fcs und Livemusik.<span class=\"s1\">\u201c<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\">Mehr dazu unter <a href=\"https:\/\/www.mardenudos.com\/\">mardenudos.com<\/a>.<br \/>\nKontakt: Tel. +34 971 214 722, Buchung: mardenudos.myrestoo.net\/es\/reservar<\/p>\n<hr \/>\n<p class=\"p1\"><strong>Tast Club, Palma<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">Ein echter Geheimtipp (bis jetzt ; ) In einer engen Gasse der Altstadt liegt der Eingang nach hinten versetzt. Man findet das Tast nur, wenn man wei\u00df, wonach man sucht. Der stilvolle, beinahe britisch anmutende Tast Club in einem jahrhundertealten Gew\u00f6lbe mit verwinkelten S\u00e9par\u00e9es geh\u00f6rt zu den Treffpunkten der Haute Vol\u00e9e Mallorcas. Zwei Bars und Eventr\u00e4ume unterschiedlicher Gr\u00f6\u00dfen sorgen f\u00fcr immer neue Erlebnisse \u2013 mal mit Freunden zum Cocktail, mal intim zu zweit. Die Speisekarte listet typische Tapas und andere lokale Spezialit\u00e4ten sowie nat\u00fcrlich die besten Weine der Insel.<\/p>\n<p class=\"p1\">Reservierung des Tast Club, Carrer Sant Jaume, 6, unter <a href=\"https:\/\/tast.com\/de\/restaurant\/tast-club-2\/\">tast.com<\/a>.<br \/>\nKontakt: Tel. +34 971 710 150 oder tastclub@tast.com. (\u00a1Es gibt ein zweites Tast!)<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Aromata, Palma<\/strong><\/p>\n<p>Die K\u00fcche von Sternekoch Andreu Genestra in der modernen Umgebung des HM Palma Blanc Hotels in der City \u2013 nur wenige Meter von der Einkaufsmeile Jaume III entfernt \u2013 \u00fcbersetzt die kulinarischen Traditionen der Insel in moderne Gerichte, die bildsch\u00f6n angerichtet zum passenden Wein serviert werden \u2013 im weitl\u00e4ufigen Innenraum oder im Garten. \u00c0-la-carte-Gerichte werden durch ein Mittagsmen\u00fc und zwei Degustationsmen\u00fcs am Abend erg\u00e4nzt: Aromata und Sentits. Aromata verf\u00fcgt \u00fcber einen eigenen st\u00e4dtischen Gem\u00fcsegarten und eine botanische Gartenterrasse.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/aromatarestaurant.com\/\">aromatarestaurant.com<\/a> | Ram\u00f3n y Cajal 12, Palma, 07011, Spanien<br \/>\nKontakt: Tel. +34 <a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"tel:971%20007%20014\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span class=\"elementor-button-content-wrapper\"><span class=\"elementor-button-text\">971 007 014<\/span><\/span><\/a><span class=\"elementor-button-content-wrapper\"><span class=\"elementor-button-text\">, Sonntag und Montag Ruhetag<\/span><\/span><\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>De Tokio a Lima, Palma<\/strong><\/p>\n<p>Wie der Name schon sagt \u2026 mediterrane, japanische und peruanische Einfl\u00fcsse sorgen f\u00fcr die unverwechselbare Atmosph\u00e4re des Restaurants De Tokio a Lima. Die Lage im dritten Stock des eleganten Hotel Can Alomar mit Logenblick auf die exklusive Shoppingmeile Paseo Borne in Palmas gesch\u00e4ftiger Innenstadt macht die stilvolle Bar des Restaurants zum Treffpunkt f\u00fcr Einheimische, die von der Terrasse aus mit einem tinto (Rotwein) in der Hand Ende November bei Einbruch der Dunkelheit \u201eEncendido de las luces\u201c erleben, das Einschalten der Weihnachtsbeleuchtung, auf der Insel ein gutbesuchter Festakt. Frank Widmanns Tipp: \u201eAuf der Speisekarte \u00fcberrascht das Menu Veuve Clicquot, zu jedem der drei G\u00e4nge wird ein anderer Champagner der bekannten Marke gereicht.<span class=\"s1\">\u201c<\/span><\/p>\n<p>Reservierung \u00fcber <a href=\"http:\/\/detokioalima.com\">detokioalima.com<\/a>.<br \/>\nKontakt: Tel. +34 871 592 002 oder E-Mail: contact@detokioalima.com<\/p>\n<hr \/>\n<p class=\"p1\"><strong>MarChica, Palma<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">Hinter der Shopping Mall Porto Pi liegt etwas versteckt das Restaurant MarChica \u00fcber zwei Etagen mit offener Dachterrasse, von der aus man die Bucht von Palma \u00fcberblickt. Das Restaurant mit gro\u00dfer Bar im Erdgeschoss ist ein Treffpunkt f\u00fcr Einheimische, die nach dem Dinner weiterfeiern m\u00f6chten. Gehobene Asian-Fusion-Cuisine und eine lange Cocktail-Karte machen das MarChica zum Tipp f\u00fcr einen Freitagabend, bei dem es auch gerne etwas sp\u00e4ter werden darf, weil der DJ den richtigen Mix aus Housetracks der 80er und 90er Jahre auflegt.<\/p>\n<p>Mehr dazu unter <a href=\"http:\/\/marchicapalma.com\">marchicapalma.com<\/a>.<br \/>\nKontakt: Tel. +34\u00a0971 593 902 oder E-Mail: reservas@marchicapalma.com<\/p>\n<hr \/>\n<p class=\"p1\"><strong>L\u00edo Mallorca, Palma<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">F\u00fcr die zweite Sommersaison zeigt das L\u00edo Mallorca am Paseo Mar\u00edtimo in Palma die neue Dinner-Show \u201eDelicatessen\u201c zu einem \u00c0-la-carte-Men\u00fc von Sternekoch Andreu Genestra. Das gewagte Cabaret-Programm unterh\u00e4lt erstklassig. Professionelle T\u00e4nzer und S\u00e4nger in schillernden Kost\u00fcmen bieten eine eklektische Mischung aus Theatralik, beeindruckender Akrobatik und Interaktion mit dem Publikum \u00fcber mehrere Genres hinweg. Jede der Performances \u2013 mal humorvoll, mal erotisch \u2013 \u00fcberrascht, kein Abend verl\u00e4uft wie der andere. Ist die Show vorbei, wird die B\u00fchne zur Tanzfl\u00e4che, die internationale DJs mit House-Beats bespielen. Der L\u00edo Club kann ab Mitternacht nur f\u00fcr die After-Party besucht werden.<\/p>\n<p>Reservierung \u00fcber <a href=\"https:\/\/www.liogroup.com\/mallorca\">liogroup.com<\/a>.<br \/>\nKontakt: Tel. +34 871 181 626 oder E-Mail: reservas@liogroup.com<\/p>\n<hr \/>\n<p class=\"p1\"><strong>Izizi Nunnak, Portixol (Palma)<\/strong><\/p>\n<p>Am Sonntag treffen sich Mallorquiner gerne zum Spaziergang entlang der Strandpromenade von Portixol. Von hier aus kann man kilometerweit am Meer entlang laufen oder radfahren \u2013 bis zur Playa de Palma. Der Weg ist ges\u00e4umt von liebevoll restaurierten Wohnh\u00e4usern des ehemaligen Fischerdorfs \u2013 und unz\u00e4hligen Bars und Caf\u00e9s. Das Restaurant Izizi Nunnak im urbanen Loft-Stil mit Schaukeln, schweren Ledersofas und einer langen Bar ist ein Tipp f\u00fcr eine Kaffee- oder Cocktail-Pause.<\/p>\n<p>Mehr dazu unter <a href=\"https:\/\/izizinunnak.com\/\">izizinunnak.com<\/a>.<br \/>\nKontakt: Tel. +34 871 232 432 oder E-Mail: <a href=\"mailto:izizinunnak@gmail.com\">izizinunnak@gmail.com<\/a><\/p>\n<p class=\"p1\">Wir hoffen, Sie geniessen Ihre Zeit auf Mallorca.<\/p>\n<hr \/>\n<p>Foto: Daniel Frank @Unsplash.com<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Verbinden Sie Ihre Sightseeing-Tour durch Palma mit einem Restaurant-Besuch. 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